铸造机和伺服电动螺旋压力机在生产效率方面各有其特点，要判断哪个更高需要具体根据生产实际情况进行分析。

首先，铸造机在生产过程中，受到铸造工艺的影响，生产效率相对较低。铸造工艺需要进行金属熔化、浇注、凝固等过程，生产周期较长，同时还需要进行模具制备、型腔填充、浇口补缩等操作，这些操作都需要消耗一定的时间。此外，铸造机的生产效率还与其熔炼能力、浇注速度、冷却时间等因素有关，对于大型铸件的生产，铸造机的生产效率相对较高。

而伺服电动螺旋压力机在生产效率方面相对较高。伺服电动螺旋压力机采用机械压力机或液压机作为动力源，具有高精度的压制和锻打能力，可以在短时间内完成大量生产任务。同时，伺服电动螺旋压力机可以实现多模腔同时成型，进一步提高生产效率。此外，伺服电动螺旋压力机还可以进行自动化生产，减少人工干预，提高生产效率。

但是需要注意的是，铸造机和伺服电动螺旋压力机的生产效率并不能直接进行比较。铸造机的生产效率受到其工艺特点的影响，而伺服电动螺旋压力机的生产效率则受到其压制和锻打能力的影响。因此，在选择使用哪种设备时，需要根据生产实际情况进行综合考虑，包括生产规模、产品特点、制造要求等因素。

综上所述，铸造机和伺服电动螺旋压力机在生产效率方面各有其特点，需要根据生产实际情况进行综合考虑。如果需要生产大型铸件，可以考虑使用铸造机；如果需要生产中小型金属零件或者进行高精度成型加工，可以考虑使用伺服电动螺旋压力机。